UDLA reconoce a 20 establecimientos
Por séptimo año consecutivo la Universidad de Las Américas y Quito Turismo, reconocieron a 20 establecimientos por su trabajo de […]
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gastronomía
Medios, Prensa
Entrevista a Byron Revelo, docente de la Escuela de Gastronomía de la UDLA
Entrevista a Byron Revelo, docente de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas UDLA. La conversación se
Medios, Radio
La tradición de la Fanesca
Carolina Pérez, docente de Gastronomía de la Universidad de Las Américas UDLA, indica que año tras año en Semana Santa
Medios, Radio
Entrevista a Byron Revelo, docente de la Escuela de Gastronomía de la UDLA sobre fanescas
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Medios, Radio
La tradicional Fanesca
Miguel Burneo, docente de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas UDLA, señala que como chef se
Medios, Prensa
Premio a las fanescas
La Universidad de Las Américas, el Municipio de Quito y Quito Turismo presentan la nueva edicion del concurso “Fanescas de
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Legado histórico y gastronomía presentes en el concurso “Fanescas 2018”
La Universidad de Las Américas, el Municipio de Quito y Quito Turismo presentan la nueva edición del concurso “Fanescas de
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Preparación de la fanesca
En vísperas de Semana Santa, Miguel Burneo, docente de Gastronomía de la Universidad de Las Américas, durante una entrevista con
Medios, Prensa
Más mujeres optan por estudiar carreras relacionadas a la gastronomía
Aproximadamente, un 50% de estudiantes de gastronomía es de mujeres, de acuerdo con tres universidades de la capital. Pero en
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Mayor espacio en la gastronomía
Aproximadamente, un 50% de estudiantes de gastronomía es de mujeres, de acuerdo con tres universidades de la capital. En el