La fanesca, un platillo prehispánico que sigue evolucionando
Es el platillo más esperado del año y así lo ha sido durante varios siglos, incluso antes de que llegaran […]
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DIMITRI HIDALGO
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15 mejores fanescas fueron premiadas
15 fanescas de Quito recibieron el reconocimiento como las más representativas de la ciudad. Hoteles y restaurantes de la capital
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15 recetas de fanesca fueron reconocidas en Quito
Este 11 de abril del 2017 se cumplió con el reconocimiento oficial a las 15 mejores fanescas de Quito. El
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La Cocina del Gordo: preparación de tradicional fanesca
El chef Dimitri Hidalgo preparó una tradicional fanesca, un plato infaltable en Semana Santa. Carrera Gastronomía Fecha 2017-04-12 Medio Televicentro