20 recetas ganaron el “Rostro de la Colada Morada”
En la colada morada, la tradición no solo se la puede hallar en sus recetas. Una parte fundamental para hablar […]
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Guaguas y colada fueron reconocidas
La tradición gastronómica ecuatoriana por el Día de Difuntos se sintió y se saboreó en el Palacio de Cristal, donde
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La tradicional colada morada tuvo su noche de gala en el Itchimbía
Una mejor que otra, y más que una reunión para celebrar la tradición de finados parecía una cata de colada
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Los rostros de la colada morada
Veinte establecimientos que mantienen viva la tradición de elaborar la colada morada fueron reconocidos por la Universidad de Las Américas
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La UDLA realiza reconocimiento a la Colada Morada – Ecuavisa
Por sexto año consecutivo se cumplió en la ciudad de Quito el reconocimiento para encontrar la mejor colada morada, que
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La colada morada, su historia y tradición
El Chef. Andrés Gallegos, coordinador de la Tecnología en Alimentos y Bebidas de la UDLA, explicó en Notimundo estelar la
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Colada morada – Radio Sucesos
En una entrevista realizada en las cabinas de Radio Sucesos, se tiene como invitada a Carolina Guadalupe, docente de Gastronomía
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Premiación a la mejor Colada Morada por la UDLA
Con la presencia de Miguel Borneo, docente de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas UDLA, en
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Medidas económicas en el Ecuador: Lecciones de la Guerra Civil Norteamericana
MATÍAS SANTANA, PH.D., director académico de la Escuela de Negocios de la Universidad de Las Américas realiza un análisis sobre
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La UDLA y Quito Turismo premian a las mejores coladas moradas este noche
Esta noche se elige a la Colada Morada 2017, un concurso organizado por la Universidad de Las Américas UDLA y