Ramiro Andrade, docente e la Universidad de las Américas del área de veterinaria, se refirió al consumo de carnes y la calidad de las mismas. El doctor explicó el contenido y clases de carnes que aún no se consumen acá como por ejemplo la de llama.

¿Ecuador lee poco o lee distinto? Las cifras revelan una transformación silenciosa del hábito lector
En medio de la sobreoferta global de libros, el país enfrenta una paradoja: más acceso, pero menos lectura sostenida. Según


