UDLA | Universidad de Las Américas
María José Arroyo es una chef profesional con especialidad en la rama de pastelería, lleva 15 años vinculada a la formación de nuevos cocineros,tanto en institutos como universidades, actualmente es coordinadora de pasantías y prácticas pre-profesionales de las escuelas de Hospitalidad, Turismo y Gastronomía de la UDLA.
| Carrera | Gastronomía |
| Fecha | 01-11-2018 |
| Medio | Revista Chef |
| Vocero | María José Morales |
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