UDLA | Universidad de Las Américas
Por sexto año consecutivo se cumplió en la ciudad de Quito el reconocimiento para encontrar la mejor colada morada, que busca mantener vivía la tradición gastronómica ecuatoriana. Felipe Romero, decano de la Escuela de Gastronomía de la UDLA, señaló que este año han decido traer a los productores de los materiales de la colada morada para premiarles.
| Carrera | Gastronomía |
|---|---|
| Fecha | 2017-11-01 |
| Medio | Ecuavisa |
| Vocero | Felipe Romero |
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