UDLA | Universidad de Las Américas
Durante una entrevista con radio Municipal, el chef Miguel Burneo, docente de Gastronomía de la Universidad de Las Américas, comentó sobre la preparación de ceviches. Dijo que este plato les ha dado identidad a todos los países latinoamericanos.
| Carrera | Gastronomía |
|---|---|
| Fecha | 2017-08-22 |
| Medio | Radio Municipal |
| Vocero | Miguel Burneo |
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