Dr. Mauricio Rodas Espinel, Alcalde del Distrito Metropolitano de Quito, y Dr. Carlos Larreátegui Nardi, Rector de la Universidad de Las Américas, tienen el agrado de invitarte a la ceremonia de reconocimiento a 15 establecimientos turísticos del Distrito Metropolitano de Quito que han conservado la tradición en la elaboración de la Fanesca, como plato emblemático de Semana Santa.
La Fanesca: un plato que resalta la cultura y el turismo ecuatoriano
Durante la Semana Santa, el aroma de la fanesca inunda las casas y restaurantes ecuatorianos, un plato cargado de historia, biodiversidad
