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Paz: Crianza del traspatio en el Ecuador

Carlos Paz, docente de la facultad de veterinaria de la Universidad de las Américas (UDLA), se pronunció sobre la realidad de la crianza del traspatio en el E cuador, la cual dijo, se da como costumbre, desde siempre, y se da en casas donde hay la facilidad de un terreno (patio). Se trata de la crianza de animales (Aves y cerdos, básicamente), con la finalidad de ayudarse económicamente y también para la subsistencia diaria.
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