Ramiro Andrade, docente e la Universidad de las Américas del área de veterinaria, se refirió al consumo de carnes y la calidad de las mismas. El doctor explicó el contenido y clases de carnes que aún no se consumen acá como por ejemplo la de llama.
UDLA, #1 en Ecuador según SCIMAGO y única universidad ecuatoriana en el top 50 de investigación en América Latina
La Universidad de Las Américas marca un nuevo hito en la ciencia ecuatoriana: es la universidad #1 del país en investigación por quinto
