Oswaldo Albornoz, director académico de la carrera de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de las Américas, habló sobre los insectos y su contacto con los seres humanos. Dijo que en un futuro cercano serán considerados dentro de nuestra dieta. Albornoz se refirió además de la importancia de los insectos .
Obtenemos la certificación STARS: un hito en sostenibilidad y liderazgo internacional
Con orgullo compartimos que hemos obtenido la certificación STARS (Sustainability Tracking, Assessment & Rating System), otorgada por la Association for
